６月の臨時休診のお知らせ

６月９日（土）は日本顎咬合学会に出席のため、臨時休診とさせていただきます。６月５日（火）は診療いたします。

また６月３日（日）はいわき歯科医師会主催の「お口の健康まつり」が開催されます。どうぞお気軽にご来場下さい。

午前休診のお知らせ

5月30日（水）は小学校の歯科検診のため、午前の診療を休診とさせていただきます。なお午後は通常通り診療いたします。宜しくお願いします。（開院4年を記念してスタッフのみんなにお花をいただきました。ありがとう！）

プルコギ＆焼きうどん

ゴールデンウィークに2年半ぶりに巨牛荘（東京の焼き肉店です）に行ってきました。ここの名物は（ご存知の方もいらっしゃると思いますが）なんといってもプルコギ＆焼きうどんです。プルコギとは『火（プル）』、『肉（コギ）』、つまり焼肉の意味だそうです。和牛カルビの薄スライスを秘伝のタレに漬け込み、専用の鉄板で焼いたお肉をキムチと一緒にサンチュに包んでいただくものです。肉の旨味、タレの甘み、キムチの辛みが相まった類を見ない旨さです。またその肉汁で作る焼うどんの奥深い味わいは絶品です。東京に行った際にはぜひ食べてみて下さい。やみつきになりますよ！（決して巨牛荘のまわし者ではありません。笑）